春の訪れ 令和4年白えび漁が解禁!
いよいよ4月ですね。
富山の4月といえば「白えび漁 解禁!!」
今年も始まりました。
我々生産者にとっても待ちに待ったこの時。
解禁日は4月1日なんですけど
あいにく当日は、北よりの強風のため波が高くて漁を見合わせ
2日が漁初日となりました。
初日の水揚げは、昨年を上回り上々の滑り出しでしたね。。。
富山県民の方は、まずは初物を召し上がってくださーい。
県外の方は、ぜひ富山に「白えび」を食べに来てくださーい。
上品な甘さ際立つ「お刺身」や「お寿司」
ビールとの相性は鬼レベルの「唐揚げ」
「白えび天丼」「白えび丼」「白えびバーガー」に
「かき揚げ」「ラーメン」「クリームコロッケ」「おむすび」
どれもサイコーに美味いですよー。
白えび漁観光船のご予約も受付中です!!!
運航は4月25日からスタート!!
こちらも合わせてチェックしてみてくださーい!
※GW中の運航は、白えび漁の操業自体が不確定のため、現在ご予約を見合わせております。ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほどお願いいたします)
皆様、今年もよろしくお願いしまーっす!!!